用電飯鍋怎么煮紅酒木瓜湯?
青紅酒燉鰻魚怎么做?
用黃酒 食材:鰻魚1條,醬油40ml,白糖20g,甜味紅酒2茶匙(10ml),油2茶匙(10ml),熟芝麻適量 做法 鰻魚去內(nèi)臟后清洗干凈,鰻魚肉切長片,上鍋大火蒸約10分鐘左右后取出。
首先準備材料(可根據(jù)自己飯量和口味調(diào)整):鰻魚250g、青紅酒適量200ml、枸杞、蓮子、姜、蒜適量,調(diào)味料(糖、鹽)適量。 步驟一:將鰻魚切成塊狀,放入碗中。姜、蒜也要切塊。 步驟二:在盛滿鰻魚的碗中倒入100ml青紅酒,加上調(diào)味料,攪拌均勻,靜置20分鐘。 步驟三:在油鍋上倒入少許油,油沸時加入鰻魚,等到油鍋發(fā)出鰻魚香味的時候,將姜、蒜也放入鍋中。過一會之后再倒入100ml青紅酒和適量水,加入蓮子和枸杞,蓋上蓋子,用文火燉。 步驟四:30分鐘后,將青紅酒燉鰻魚湯倒入容器中即可以食用。 就這樣,一道香噴噴的、營養(yǎng)超級豐富的青紅酒燉鰻魚湯就做好啦!快來試試吧,犒勞你的胃!
烹飪步驟: 1.鰻魚洗凈切塊,肚子里面一定要洗干凈。然后在肚子內(nèi)側(cè)把魚背切開,但不能切斷,成一個打開的片裝,這樣更好入味也更好烹飪 2.放入少許紅酒,鹽,生抽蔥姜蒜腌制下入味半小時 3.鍋內(nèi)加入少許油,把腌好的鰻魚塊下鍋兩面稍煎一下 4.都煎好后用鍋內(nèi)的底油把花椒蔥姜蒜煸香,倒入鰻魚,加糖 5.紅酒如果不夠咸還可以加些鹽,小火燉至收汁
紅酒燉蛋是怎么做的?
姜糖可以做紅酒湯嗎?
可以,生姜1008,砂糖(紅糖)1008,黃酒1000ml。制作方法及用法如下:將生姜切碎,置容器中,加入紅糖和黃酒,密封,浸泡7日后,過濾去渣即成 、其實他的做法是非常簡單的,主要的食材就是生姜黃酒,還有紅糖,直接把生姜洗干凈,之后切成絲兒,然后放到砂鍋里面,加入適當(dāng)?shù)乃?,先給它燒開,燒開之后再加入紅糖然后再適當(dāng)?shù)募右恍S酒,我個人覺得量上大家可以自己根據(jù)個人的口味而定,如果不怕辣的話,大家就可以多加一點姜絲兒,如果怕辣的話就可以少加一點
葡萄酒湯怎么煮的做法?
材料 湯力水 紅酒 做法 1. 杯子里倒一半湯力水。 2. 紅酒沿著杯子里面的杯壁慢慢滑下去,可以用勺子。 3. 紅酒倒太快的話會和湯力水混成一團,就看不出分層了。